魔法のフライパンブログ

錦見鋳造株式会社

カニとブロッコリーのカルボナーラ❣


「カニとブロッコリーのクリームカルボナーラ」を作ってみました。 かには缶詰を使います。 簡単で美味しいですよ❢ 具材を変えて作ってみてもO,K(^^♪ さあ~作りましょう❦ 【材料2人分】 カニのほぐし身(缶詰)         60g ブロッコリー            …

たらとあさりの白ワインでクリーム煮❣


今が旬の鱈を使った料理です。健康やダイエットに向いてる鱈です(^^♪ お鍋もいいですが、少し手間をかけて家族みんな食べてみてはどうでしょう🎵 「たらとあさりの白ワインでクリーム煮」を作ってみました。 鱈は身がプリッとして弾力があって、透明感のあるものを選びましょう(^^♪ …

ポークのクリームソースとジャガイモイのもちもちクレープ❣


『ポークのクリームソースと ジャガイモのもちもちクレープ』を作ってみました。 【材料2人分】 豚肉(肩ロースの薄切り)       150g じゃがいも            大2個 玉ねぎ               中1個 パセリ             …

ぷりぷり海老の三角春巻き♡


『ぷりぷり海老の三角春巻き』を作ってみました。 海老のぷりぷりとしめじの食感が美味しいです❣ 【材料2人分】 海老        4尾 しめじ       ½パック 大葉        4枚 レモン       ¼個 とろけるチーズ   適量 春巻きの皮     2枚 小麦粉       適量 片栗粉       …

簡単サルティンボッカ❣


イタリア料理サルティンボッカ🍖 『簡単サルティンボッカ』を作ってみました。 サルティンボッカとは「口に飛び込む」という意味を持ちます。 仔牛肉を薄く叩いてのばした肉にセイジの葉と生ハムをのせ、 小麦粉をまぶしてオリーブオイルとバターで焼きます。 フライパンに付いた肉汁をワ…

根菜焼きうどん❢


秋ですね~🌰食べ物が美味しい季節になりました。 今回は、手軽でお野菜たくさん食べれるレシピです❣ 『根菜焼きうどん』 を作ってみました。 今回の主役は根菜です。 根菜とうどんとナンプラー(^^♪ きっと気に入って頂けると思います。 【材料2人分…

ケイパーソースで鶏肉のソテー❢


『ケイパーソースの鶏肉のソテー❣』を作りました。 やっぱり、 魔法のフライパンは肉🍖を焼くのが一番ですね。 やわらかくジューシーに焼けます。 今回は鶏もも肉のレシピです。 焼いたお肉にソースを絡める、やってみたら簡単レシピです🎵 【材料2人】 鶏もも肉  …

具だくさん‼きのこのクリーミーパスタ🍝


私のオリジナルレシピ! 『具だくさん!きのこのクリーミーパスタ🍝』作ってみました。 クリーミーと言っても割とあっさりしています。 お腹一杯になるパスタ❣ クリームだけど食べやすいパスタです。 【材料2人分】 しめじ       ½パック しいたけ      大3枚 エリンギ      大1本 ブロッコリー    ½株 アスパラ…

キッシュみたいなジューシー🎵ピザ!


私のオリジナルレシピ! 『キッシュみたいなジューシー🎵ピザ!』を考えました。 魔法のフライパンの良さは、熱伝導率がいいこと、温まったら冷めにくいこと、 これを上手く活用できないか考えました。 オーブンを使わずにピザを焼く! たくさんの方が餃子の皮やパイ生地など簡単ピザでアップしてますが、 「卵のピザ!」を作りたい…

大人のナポリタン風どんぶり🍚


私のオリジナルレシピ丼ぶりへん 『大人のナポリタン風どんぶり』を作ってみました。 風変わりな丼物です。 誰もが好きなナポリタンをほんのりしょうがの香をつけてどんぶりにしました。 どうぞお試しください。 【材料2人分】 豚肩ロース肉      2枚 玉ねぎ         1個 ピーマン        2個 エリンギ       …

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