魔法のフライパンブログ

錦見鋳造株式会社

『水で炒める!?塩ざけと卵の水炒め』

塩ざけと卵の水炒め
中華の炒め物っていうと、たっぷり油を使うイメージがありますよね〜。 今回はなんと油の代わりに 水 を使って炒める、ちょっと珍しい調理法の、 『塩ざけと卵の水炒め』 を魔法の北京鍋で作りました。 (さらに…)

『めちゃうまラーメン第3弾!サンラータン麺』

サンラータン麺
おうちでおいしいラーメンが食べれるって、すごくいいですよね〜。 【第1弾】 『うまみがたっぷり!豚しゃぶラーメン』 【第2弾】 『絶品!四川風ラーメン』             に続き今回は、 『サンラータン麺』 を魔法の北京鍋で作りました。 (さらに…)

『春色♪ グリンピースのクリームパスタ』

グリンピースのクリームパスタ
クリームパスタって、作るのがちょっと難しそうなイメージがありますよね〜。 今回は難しいことは一切無し!とっても簡単に、しかもおいしく出来る、 『グリンピースのクリームパスタ』 を魔法のフライパンで作りました。 (さらに…)

『技あり!豚肉の生姜焼き』

豚肉の生姜焼き
定番料理がおいしく作れるっていいですよね〜。 今回は、シェフの技でよりおいしく仕上がる、 『豚肉の生姜焼き』 を魔法のフライパンで作りました。 (さらに…)

『春は目の前♪ 鰆のソテー ポルトガル風』

鰆のソテー ポルトガル風
寒い日が続きますが、来週からはいよいよ4月! 今回は、春告げ魚ともいわれる鰆を使って、 『鰆のソテー ポルトガル風』 を魔法のフライパンで作りました。 (さらに…)

『お手軽!厚揚げと塩きのこの煮物』

厚揚げと塩きのこの煮物
先日の炒め物で、大活躍した「塩きのこ」 今回は「塩きのこ」で作るスピード煮物、 『厚揚げと塩きのこの煮物』 を魔法の北京鍋で作りました。 (さらに…)

『お揚げがおいしい♪ 刻みきつねとキャベツのパスタ』

刻みきつねとキャベツのパスタ
味のしみた油揚げって、おいしいですよね〜。 今回は、煮付けず冷凍することで味をしみこませた「刻みきつね」を使って、 『刻みきつねとキャベツのパスタ』 を 魔法のフライパンで作りました。 (さらに…)

『保存食でスピード料理!豚こまと塩きのこの炒め物』

豚こまと塩きのこの炒め物
作り置きの保存食や調味料があると、おかず作りがとっても簡単になりますよね〜。 今回は保存食&調味料になる「塩きのこ」を使って、 『豚こまと塩きのこの炒め物』 を魔法のフライパンで作りました。 (さらに…)

『シンプルパスタ!菜の花とアンチョビのペペロンチーノ』

菜の花とアンチョビのペペロンチーノ
味が決まったパスタって、具が少なくても満足感がありますよね〜。 今回は具材は菜の花だけのシンプルパスタ、 『菜の花とアンチョビのペペロンチーノ』 を、魔法のフライパンで作りました。 (さらに…)

『冷凍青菜で!ほうれん草のドライカレー』

ほうれん草のドライカレー
日もちがしない青菜は、冷凍しておくと便利ですよね〜。 今回は冷凍しておいた、 『ゆでほうれん草』 を使って 『ほうれん草のドライカレー』 を魔法の北京鍋で作りました。 (さらに…)

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